昨日は、お休みでした。
いや〜、お休みっていいですね♡
のんびり、だらけましたよ。
さてさて、そんな昨日。
お昼前に、簡単ミートソースを作って、
ランチに食べました。
だらけ主婦のわたしでも、
休みの日のランチに作ろうと思えるレシピなんです。
すごく簡単なので、レシピを書いてみます。
まずは、耐熱ボウルに、ひき肉を入れて。
（しめじでもよい）
チューブでも、なんでも。
（たまたまあったオリーブニンニクをいれました）
塩胡椒とか、ブイヨンとか、コンソメとか入れて。
（コンソメ、ブイヨンは粉がオススメ！）
ラップをかけて、レンジでチン。
600wで、13分〜15分。
火傷に気をつけて、取り出して。
味見して薄かったら、塩胡椒をして。
もう適当よ。笑
ここまで、作り出して20分くらいですが、
うち15分はレンジに入れているだけなので、
楽ちんです。
しかも、洗い物もすくないです！
パスタ麺がなかったので、
ニョッキにかけて、いただきました。
ニョッキって、
普段、そんなに食べないんですけど、
茹で時間が短いので、いいですね。
（今回のニョッキは、
少し前にお安くなっていたので買っていたものです）
ストックリストに入れたらいいかもなー、
って思いました。
テレワークの夫にも、ランチに振る舞って、
できる奥さまを演じてみました。
イェーイ！
さぁ、今日はお仕事。がんばろー！
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