昨日までの３連休。
わたしは、土日はお仕事で、
昨日の月曜日は、お休みでした。
１日でもお休みがあると、
のんびーり出来て幸せですね。
そんなのんびりの昨日は、
チーズケーキを作ってもらえました。
というのも、
いつも楽しみに読ませていただいているブログ。
riyusaさんの、ザッパレシピ
このチーズケーキ！
美味しそうだなー。とずっと気になっていて。
明日、お休みだし、作ろっかな、
と日曜日の仕事帰りに材料を買っていたら、
なぜか夫が、作ってみるよー。と言ってくれて、
お言葉に甘えて作ってもらいました。
イェーイ♡ やったね！
わが家に、12cmのケーキ型はなく、
いつも使っている琺瑯容器で代用をしましたが、
問題なくできました。
これに、クッキングペーパーを敷いて使いました。
レシピ通りに、本当に混ぜて焼くだけ。
わたしは、見ているだけ。
（小麦粉が家になく、
まぁいいか、と勝手に小麦粉なしにしちゃいました。
すみません…）
仕上がりの見た目は、お豆腐みたいですが、
カットしていただきました。
とっても美味しかったです。
美味しくて幸せ♡
まだ冷蔵庫にあるのも、幸せ♡
今日も、仕事の後食べようと思います。
こういう楽しみがあるから、がんばれますね。
さて、９月も下旬になって、早くも
お店には、クリスマスケーキとか、おせちのチラシが出るようになりましたね。
わたしも、そろそろ大掃除をしなくても済むように、
日々、コツコツ掃除をはじめます！
といいつつ、
昨日は、テレビ周りをさっと拭いただけ〜。
できたら（目標は大胆に）１０月中に、
今年の大掃除的なことを終わらせたいです！
近々、予定を立ててみよう。
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