製菓衛生師であり、お菓子研究家のmarimo先生の通信講座です
入門クラス６回目は「スコーン」です
思ったよりも簡単でした
ちゃんと層に出来てました
そして、出来立ては何より美味しい♡
しかし、成型はイマイチ(^_^;)
三角にしたのに明後日の方向に焼けてるｗｗ
「狼の口」が出来るまではまだまだですね
今回はプレーンとチョコチップで作りましたが、フィリングを変えれば色々バリエーションが増えて楽しめますね
朝ごはんにピッタリ
あと、講座は１回
最後はプリン・ア・ラ・モードなんですが、蒸し器がないのでちょっと保留