うどんチェーン店の【はなまるうどん】
たまたまコレを見て入店
※画像はお借りしました。
豚バラ白菜あんかけ（小）
冬になると豚バラ白菜の炒め物、食べます
豚バラと白菜の組み合わせ、最強ですよねー
豚バラは脂がのっていて美味しい
白菜もシャキとクタの中間くらいで好き
麺は丸亀正麺ほどコシがないのが残念
あんかけは帆立や海老、牡蠣など海鮮の旨味をふんだんに加えた「清湯スープ」を使っています
少し濃いかな？？
ごま油の香ばしい香りがたまりません
途中で七味を入れて味変
ピリ辛になってまた美味しい
めちゃくちゃ美味しいのでまたリピしよー