横浜中華街にあるフカヒレ専門店【廣翔記 新館】
「幸せのパンケーキ」の隣りにあって行く度にフカヒレ好きなのでいつも気になっていました
土曜日のランチタイムに行きました
ランチメニューはこんな感じ～
頼んだのはコレです
フカヒレ入りあんかけ炒飯
あんかけた～っぷり
普通の炒飯よりもあんがかかっている方が好きです
濃過ぎず、薄すぎずちょうど良い塩梅で美味しい♡
好きな味
フカヒレはよーーーーーく見ないと分からない位の量です
お値段を考えると仕方ないですね
あんかけっていうよりとろみがないので、スープ炒飯って感じですね
本日のスープ
こちらもあっさりしていて美味しかったです
デザートは・・・
杏仁豆腐
濃厚で私好みでした
次回はフカヒレ姿入りあんかけご飯が食べてみたいなー