ＭＡＲＦＡ ＣＡＦＥ

横浜モアーズにＮＥＷオープンしたアメリカ西海岸とメキシコがミックスした

モダンカフェ【ＭＡＲＦＡ　ＣＡＦＥ 】

私の大好きなアレがメニューにあったので行きました

メニューはこんな感じ～

アメリカ西海岸とメキシコだからアボカドを使った料理が多いな～

大好きなアレ

頼んだのはコレです

海老とアボカドの温玉カルボナーラ

普通、カルボナーラはパンチェッタやベーコンだから、海老とアボカドって意外ｗ

大好きな温玉を崩しま～す

このとろ～りがたまりません

珍しく麺がスパゲッティではなくフェットチーネなのでソースがよく絡みます

海老とアボカドだから意外にあっさりとしています

あっさりしてるからいつものカルボナーラがちょっと恋しくなります

そして、いよいよお待ちかねの・・・

メープルシロップとバターのパンケーキ

キレイな焼き色～

大好きな生クリーム♡

厚さ２～３ｃｍはあります

まずはそのまま

外側はカリっとして、中はふわふわ～

バターの香りが口いっぱいに広がる

次は生クリームと一緒にｗ

バター＆メープルシロップ＆生クリームは最強の組み合わせ

言うことなし

セットのドリンクはちょっと珍しい・・・

アップルサイダー

炭酸が効きます

次回は塩バターと濃厚キャラメルソースパンケーキが食べたいなー