ボート釣り 冷凍庫のクエで料理

１１／２、3

ボート釣り行きましたが、

釣果は、サメ4匹、ヨコワ、カサゴ

お持ち帰り無し

冷凍庫保存の真空パックした、クエで料理しました。

4日は

クエ鍋🍲と〆は雑炊

5日は、

クエとキャベツと焦がしネギの炊き込みご飯

最後は

クエとネギとエリンギで酒蒸し

ポン酢と柚子胡椒で美味しくいただきました♪