横須賀・三浦 地産地消推進店
惣菜・餃子の大黒堂 046(887)0507
今、当店の「ちょっと」人気な一品が
里芋コロッケです^^
里芋のもっちり感と
桜エビの香ばしさがアクセントになり
あっさり味の和風コロッケに
仕上がっています!
…告白しますが
商品開発中、私自身は
「美味しいけど、少しインパクトにかけてるかな…」
と思っていましたが
以外に周りの人たちの評判が良く
販売を開始しました。
そうした所、顧客様からも
評判がよかったのです
自分好みの商品だけでは
いけないと反省した一品でした…
ともかく、ひそかに人気商品になりつつある
「里芋コロッケ」くんでした