2008/11/25 広島産の出し醤油。湯豆腐、おひたし、素うどんなどなどシンプルな料理にばっちり!旨さを引き立てます。ちょっと前に醤油のマニアみたいなテレビ番組をやっていてちょっと興味ありでした。醤油好きにはたまりません。また色々探そう(^O^)