脳細胞にとってDHAは神経細胞膜の構成成分でありシナプス伝達を支え神経新生や保護作用等極めて重要な脂質です
DHAはALAから体内で合成できるから必須脂肪酸ではないがエストロゲンの低い人（男性や高齢者）はほとんど変換されないので食事から摂ることが推奨されている
魚を食べないヴィーガンの人はDHAをサプリ（藻類由来）から摂ることもできます
私は意識してエストロゲン（崎谷先生曰くストレスホルモン）を抑えているのでALAからDHAへの変換効率が低いので あえて魚からDHAを摂ります（崎谷先生はブーファはダメだと言われてますが）
写真はオーガニックエキストラバージンオリーブオイルのイワシ缶です（EPAとDHAのオメガ3が1800mg平均含有の記載がある製品）iHerbで購入
無添加で自然な味で優しく美味しい(^^)