鯛のヅケ丼

お刺身の鯛をお醤油と本味醂につけ置き（30分以上）して

あつあつのご飯に乗せて海苔を散らして出来上がり。

本当は白ゴマを擦ってかけたいけど農薬がスゴ過ぎて使えない。