フライパンにゴマ油（九鬼の太白胡麻油）とつぶしたニンニク１カケと唐辛子１本を入れて火にかけて、香りが立ったら、プチトマト１２個とロースハム５枚と紫アスパラガス２本を入れ、紫色が緑色になって火が通ったらオレガノ一つまみ振って、茹で上がったパスタ２人前と絡めて出来上がり！
プチトマトは半分に切り、塩を振って電子レンジで３分間チンしたものを使う。
アスパラは根元の皮を剥いて使う。
何年間もオリーブオイル一筋だったが、最近きっぱり使うのやめた！！！
四日市・九鬼の太白胡麻油はスゴイ！ オリーブオイルの替わりになるよ
