アスパラガスのリゾット

羊のチーズ（ペコリーノ）とアスパラガスでリゾット作った　白ワインと(^^)

最近は赤ワインをやめて白ワインにしてます

赤ワインに含まれるレスベラトロールにエストロゲン作用があると知ったからです