シークワサーのポン酢作ったお醤油とシークワサーとオーサワの和風だしでポン酢作って湯豆腐食べた お豆腐は北海道産大豆100%のモノ南アフリカのスパークリング(酸味が強いズッカルディの)とベストマッチングでした(^^)