こんにちは。
ふっこです。
先日、職場で
無農薬農家の方から
わけぎをたくさん頂きました。
スタッフで分けて持ち帰り。
たくさんだし、
せっかくの無農薬野菜。
どうやっていただこうかな？
こんな時は、クックパッド。
大変役に立ちます。
グルグル？
何だか面白いネーミング。
ん？
確かどなたか美味しい郷土料理を頂きましたって書いてたね。
ウィキペディアでは、一文字グルグル
ぬた。
あまり好みでないので。
マヨネーズとお味噌。
きび砂糖とごまポン酢。
混ぜてみました。
もっと。
小さめのわけぎが
食べやすかったな。
噛み切るの大変。
味は、甘くて美味しかった。