松陰神社交差点のそばにある可愛らしいパン屋さん『Fortuna』。
お店の雰囲気もさることながら、置いてあるパンが可愛いんです。
どれもまぁるくてコロンと転がしたくなるような形のパンばかり。
ついサクサクと手が出てしまいます。
いただいたのはメロンパン、ブルーベリーのブリオッシュ、カスタードブリオッシュ、あんずあんパン。
カスタードブリオッシュはレアチーズと２層になっていてさっぱりとしています。
甘々～な感じを予想していたので以外感＋美味しくてツボに入りました。
女子心をくすぐるのは、大粒のダークチェリーブリオッシュ。
ダークチェリーの香りもごろり感も大好き。
つやつやですね・・・
サンドイッチもいただきました。
食パンは非常にきめ細やかな生地。
焼かないで食べたくなるふかふかのパンです。
パンの柔らかさに感動して、あんまり中身は気にせずぺろりと食べ終えていました。
きめ細やかさが山梨県産小麦の特徴なのでしょうか。
無農薬なのは嬉しいですね。
次はハード系にチャレンジしたいと思います。
Fortuna （パン / 松陰神社前、世田谷、若林）
★★★☆☆ 3.5