とにかく名古屋は鯱が自慢のようですね。
鯱バス、鯱タクシー、金シャチ横丁、鯱昆布(酢こんぶ)、シャチハタ、、、
枚挙にいとまがないとはこのこと。
地下鉄伏見駅徒歩10秒,
ようするに地下鉄出口のそばにあります。
その名も「鯱市」。
味噌煮込みうどんの老舗山本屋本店の姉妹店だそうです。
うどんは当然味噌煮込みうどんと同じ仕様。
かつお出汁とカレーの旨味との見事なまでのハーモニー。
グツグツ煮え滾る音が食欲をそそります。
店側も「極上の一品」と謳っているようですが
まさしくその通り、極上のお味です。
名古屋自慢の「鯱」を冠する店名に相応しい逸品だと思います。