今年の冬は、暖冬で、雨も降らず、、と
思っていたら、先週ぐらいからダラダラ続いていますね。
皆さま、体調に気をつけてくださいね。
さて、タイトル通り、ミャンマー（ビルマ）料理
に
初挑戦してきました
ここベイエリアはインターナショナル料理に事欠かなく、
私も約３年間で、いろいろ食してきましたが、
ビルマ料理は初めてでした！
お友達は何度か来たことがあり、お気に入りということで
期待大
お店に到着したのは１時過ぎでしたが、店内は満員！！
期待が膨らみます～。
メニューをみて、いろいろ迷いましたが、
事前にYelpでみて気になったものをチョイス
真ん中の緑ぽいのがTeaLeaf
周りはNutsやガーリックで、混ぜて食べる
定番サラダ！ 香ばしくておいしかった～
この麺は、ココナッツやフルーツの風味がして
意外にさっぱりでした。でもやみつきになる味。
このカレーは見た目も味も、VeryGood
カレーに間違いなし！
ビルマ料理は、油が少々多めで、まぜまぜして
食べるのが特徴のようです。
実際１、２品目は店員さんが、レモン汁をしぼりながら
混ぜてサーブしてくれました。
ランチメニューもあったけれど、
こうして、趣向の少しちがったものを頼んでシェアしたのが
よかったと思います。
その後、最近Openしたル・ブーランジェでTeaTime
サンフランシスコのいくつかの支店にはいったことが
あったけれど、ここは初めて。
やはり新しいだけあって、きれいだし、モダンで
雰囲気がとってもよかったです。
新しいお料理・お店を紹介してくれたお友達に感謝
残り少ないここでの生活で、
挑戦していないお店や料理に、挑戦していきたいな☆
MingalabaRestaurant
http://www.mingalabarestaurant.com/