アボカドの花が咲きました。

気がつけば初夏の陽気に包まれ 

熱中症に注意が必要な季節となりました。

如何お過ごしていらっしゃいますでしょうか？

いつもお引き立てをいただき、ありがとうございます。

徳島では緊急事態宣言も解除され、

だんだんと日常の風景に戻っておりますが、

県を跨いでの移動はまだまだ控えた方が良いようですし、

東京、千葉、神奈川、大阪、兵庫などでは

近日中に解除を検討されるかもですが

まだまだ安心できない不安定な状況ですので

徳島県外への出張は6月20日まで

自粛させていただくことにいたしました。

カラダを緩めるには、内側からも外側からも

潤いが大切です。

う・る・お・い✨(￣∀￣)

そして入浴前にたっぷり保湿ケアをすると 入浴時のデトックス効果が高まります。

自粛自粛で思った以上に エネルギーは停滞しています。

どうぞくれぐれもご自愛くださいませ。

山北やすみ拝　

数年間に種から育っているアボカドちゃんが　

プチっと花を咲かせていました。

結実するといいなー。(￣ー￣)♡ 

リモートじゅんび。

来週から　

各パートに分かれてのリモート練習が始まります！

スマホやPCなどでインターネットに繋がって、

声を出せる環境が必要です。

気持ちよく発声できる場所...大切です。

今流行りのZoomを使うとのコトですので　

まづ、Zoomデビューするにはどうしたらいい？ってところから

◇スマートフォンで使う場合は、

あらかじめZoomアプリをインストールして、主催者(先生)から送られた『ミーティングID』を入力すると参加できます。

◇パソコンで使う場合は、主催者(先生)から送られた『招待URL』をクリックすると、Zoomがダウンロードされますので、それをインストールするだけだそうです。

参加するだけなら、特にユーザー登録しなくても良いらしい。

とりあえず、ここまではカンタンでした。

さて、これからどうなる？

本日一気にリモートmtg要請も重なって、

今更ながら、やっぱりPCの必要性を感じる。

(￣ー￣)むむむ...

”ロバのパン屋さん”

4年前のロバのパン記事が上がってきた。

ロバのパン屋さん まだあるのかな？

ビリヤニ のようなモノ

古米ともち麦にスパイスいろいろ投入し

ビリヤニ のようなモノを作ってみた。

ここでふと...、

ビリヤニ って？と　

ちょっこっとリサーチしてみたら　

カッチビリヤニ 、ラクナウビリヤニ 、ハイダラバードビリヤニ 、カルカッタビリヤニ 、モラダバディビリヤニ 、バトゥカルビリヤニ 、カヌールビリヤニ 、シンディービリヤニ、ディンディグルビリヤニ、スリランカビリヤニ 、テハリ...etc...

（詳しくは☆Wikiさんにきいて！）

土地ごとにいろーんなビリヤニ があって、

さらに、プラオ？ピラウ？ピラフ？との

調理法も微妙に違ってたりかぶってたり

思いのほかややこしい。

タンザニアの炊き込みご飯はピラウ。

ザンジバルにはパッシングショーという

ビリヤニ屋さんがあるのだけれど

ビリヤニ とピラウがあって

コレは確か、ベジピラウ　

ごはんとお野菜別盛りです。

山盛りなんだけれど、軽くいただけます。

パッシングショー人気店！

懐かしいな。行きたいな。

まぁ、ザクッとまとめると　

茹でたり、生だったりのお米とお肉などの具材を

スパイスたっぷりのグレイビーソースと合わせて

炊き上げたのがビリヤニ 。

お米ヲ浸水させて、調味料を入れて、具を載せて炊き上げたのがプラオ、ピラウ、

プラオはビリヤニ よりもスパイスや具材が少なく、

日本の炊き込みご飯な感じ。

ということで、コレ☟はピラウ？

クミンとコリアンダーとシナモンとクローブどコショウなど スパイスたっぷりだから

やっぱりビリヤニ 風ということで。

春ニンジンが美味しい♡

ローストビーフの火入れもよい塩梅でございました。

楽しいおうちごはんの巻　

いつもおゝきにごきげんよう♡

パワフルでエレガントな夜。

月光が眩しすぎザワザワする夜。

エナジー濃縮したfull moonセッション完了し　

まあるぃおやつをいただいて( ^ω^ )　

BGMはMISIA LIVEで帰途につく　

ご機嫌さんでパワフルでエレガントな夜✨

お願いしてあった阿南の生モズク♡は　

♡美味ー！(≧∀≦) でシアワセ♡

明日もよき日でありますように　

いつもおゝきにごきげんよう♡

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