今日はパパが早朝から明石にたこ釣りへ出かけました
夕方帰ってきたときには大量のたこ~
しかも明石ブランドたこ~
実家にもおすそ分けして、残りを下処理して、たこ料理を作りました
たこのから揚げ、たこのお刺身、たこめし
たこめしは生のたこから作ると柔らかくて美味しいと書いてあったので生から作りました
他のと違って柔らかさ抜群
うっかりしていてお野菜とかお汁とか忘れてしまった晩御飯になったけど、娘も美味しかったようでいっぱい食べてくれました
使い切れなかった分は冷凍
たこはいくらあっても嬉しいです