これ!!
ゴーヤの佃煮
うちのおばあちゃんが教えてくれました
昨日、旦那の実家からゴーヤをいただいたので作ってみました
苦味も抑えられるし、じゃこや鰹節やゴマもたっぷりなので栄養まんてんだよ～
クックパッドで見つけたレシピでキャラメルラスクをよく作ります
レシピ考えた方…天才
激リピートしてます！
残った食パンどころか、わざわざ何斤も食パン買って作ってもすぐ無くなるよ
家族みんな大ファンです！
リクエストがありましたので作り方をご紹介します！
《材料》８個分
・ＨＭ 200グラム
・バター又はマーガリン 45グラム
・板チョコ(ブラック）1枚→刻む
・牛乳 50グラム
《作り方》
①ＨＭにバターを入れ、粉の中でつぶしながらサラサラになるまで手ですり込む。
②刻んだ板チョコを入れて、均一になるよう混ぜる。
③牛乳を入れて、生地がまとまるまでこねる。
④ラップで包み、冷蔵庫で30分位生地を休ませる。
⑤生地を１．５センチ位の厚さに伸ばし、好きな形に切る。型抜きしてもかわいいです
⑥170℃に余熱したオーブンに入れ、25分焼く。様子見ながら調整してください。