近頃は、

山芋の鉄板焼き率が高いです。

北九州が発祥のうどん屋さん、系列に御蕎麦屋さんもありまして、どちらも夕方から居酒屋メニューが出てくるのですが、これがうどん屋さんと御蕎麦屋さんでは、少々違います。

お昼の、うどん屋さんのメインメニューと御蕎麦屋さんのメインメニューでは使っている材料に違いがあるからなんですけどね。

山芋の鉄板焼はどちらのメニューにも入ってます。

安価で小さいメニューが多いので良いんですよね。

野菜料理が割とあるのも良いんです。

食事は野菜類が無いと駄目ー

体が欲するんです。

あっ、また話が逸れつつありますね。

山芋の鉄板焼はコンビニやスーパーで買ってくるほど好きだけれど、一般的なお好み焼も好きです。

たこ焼き葱焼きもすきです。

ん？ガレットも一応粉モンなのかなあ？

好きです。

具材は種類が多い方が良いですね。

栄養面を考えると。

さーあ、カレンダー通りであれば今日から通常モードに戻りますね。

私も色々と入ってます。

１週間ほど作業の人が来られるので気持ち的に落ち着かない感じです。

その間に他の用向きも入ってるので、終わったら疲労困憊となりそうだわあ。

連休でのんべんだらりとしていた分。

お好み焼きは好き？

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お肉屋さんの

『コロッケ』と聞くと、お肉屋さんって思います。

あと、従兄弟の顔が浮かびます。

好き嫌いが多くて、コロッケは良く食べてた印象があります。

あとはポテトサラダとか。

コロッケと言えば、それこそ30年の程前、週末は集まって友達の家で過ごしたりすることが多かったのですが、かぼちゃサラダを作ろうと蒸したのは良かったんですけど、蒸され過ぎてしまって、柔らかくなってしまいまして、急遽コロッケを作ることにしました。

柔らかくなっていたので潰すのも楽で、あっという間に出来上がりました。

メンバーは４人だったのですが、料理好きは二人、残り二人は出来上がるのを待ってました。

タルトタタンの様な感じですね。

失敗？から生まれた感じで。

話を昨日に戻って、

端午の節句って柏餅や粽(ちまき)が出回りますが、

こういった物ですよね。

粽は、こちらですね。

結構これ好きです。

ただ福岡では、『柏餅』より『がめの葉饅頭』でした。

何故に福岡では、こちらかというと、

こういった理由です。

余談です。

粽が出てきましたが、『中華ちまき』というものがありますよね。

こういった物。

幾つか前の記事で、仕事関連の仲間と集まって遊んでいた話をしましたが、キャンプ等もしてました。

その時の食事の一品として友人が用意してました。

この時のキャンプは、結構アイデアが多かったんです。

楽々で出て感じで手間を減らす感じでした。

キャンプは幾つかのグループでしましたが、これはなかなか良いなあと思いました。

調理小屋がある所でした時は、遅くまでの呑兵衛組が入り口を閉め忘れていて、鍋の中の肉だけ野犬に食べ尽くされていて、さすがに残りは捨てるしか無く、残っていた食材はうどん玉だけ、茹でて醤油を掛けて食べるという侘びしい朝食となりました。

バンガローを借りたんですけどね、夜が冷えて、１台はバンタイプの車でしたので、女性陣はそちらで寝ました。

でも思い出に残るエピソードがあるというのは、良かったのかもしれませんけどね。

あっ、コロッケの話より他の話の方が多くなってますね。

コロッケは、ライスコロッケも好きです。

近い所の道の駅では、かしわ御飯？の小さな俵型のコロッケが並んでて、時々買います。

福岡は、かしわ御飯もよく作る様に思います。

好きなコロッケは？

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端午の節句

男の子

今も残ってますね、男尊女卑な意識。

後継者問題は、そこが中心となった感じでしたね。

我が家は女の子しか生まれませんでした。

末っ子が生まれ女の子と分かった時に、大人達はハンドルをきりました。

今の様に生まれる前から性別が判る時代では無かったですからね。

でね、大人になって疑問が出ました。

跡取りとしての期待は良い婿を迎えて家を継いでもらう事。

血の繋がらない赤の他人に何で期待が出来るのでしょう？と。

家に対する思い入れが微塵も無い人にです。

周囲の家では、そう期待して何軒の家が潰れていったでしょう。

「男でないと駄目」

何で？

ただ性別だけですよね？

女性には能力が無いと決めつけて見もしていない。

愚かな考えです。

家が大事だと思うのであれば、その選択は危険だと思いました。

そして今、家を継いだのは女性の私です。

現在の相続規定では、かなりな相続税を取られます。

父の生前から、今のままだと財産を手放さなければ税金を払えないだろうと専門家から言われておりました。

どうにかそれを踏み止める事が出来ました。

家を救えたと自分では思っています。

でも私は結婚もしていませんし子供もおりません。

親類が妙な動きをしております。

さてさてここからどうしましょうかねえと、頭を巡らせております。

適任者がねえ、、、

欲に目が眩んだ者では保たせられないでしょう。

大きく舵を切らなければ憂いは消えないかもしれません。

まあそういうわけで、男性優位な風潮を遺憾に思ってきました。

父のキョウダイは男女半々で８人おりますが、男性と女性とでは名前のつけられ方が明らかに違います。

ハッキリ言って、女性陣は雑だなあと思ってしまう感じです。

名前にも男尊女卑が現れていた時代です。

とはいえ、鯉のぼりは日本の風物詩の１つでもありますね。

段々と立たなくなっては、先日、孫鯉まである立派な鯉のぼりを目にしました。

「久々に立派な鯉のぼりを見たねえ。孫の鯉まで付いてる。」と話した程です。

何かしらで残していけたら良いなあと思いますね。

地域の公民館やコミュニティセンターで揚げるとかね。

どちらかでは、川の上に幾筋も渡してあるところがありますね。

それも圧巻ではありますが、やはり空高く泳いで欲しいです。

さてさて、童謡？唱歌？に『鯉のぼり』がありますが、

２つありますよね？どちらの歌が浮かびますか？

お家に鯉のぼり飾ってる？

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どんたくは雨

御多分に漏れず、昨日は雨となりました。

テレビでは、レインコートを着てパレードをしてありました。

ゴールデンウィーク

働いている時は、正直あまり嬉しくなかった。

総務で経理も担ってましてね。

勤めていた会社は、ちょーっと変わった組織となっていたんです。

入社した時は各所で民営化が進んでいた頃で、その会社もブロック毎に独立させられた時期でした。

その関係で、毎月元の本社に事業報告書を提出しなければならなかったんです。

決算時には元本社から人が派遣され監査もありました。

そんなこんなで、月締めの頃に長期連休なんてのは迷惑な話だったんですよね。

処理するには営業からの報告書が必要ですが、それが上がってこない事には仕事が進みませんしね。

そもそも月締めに取り掛かってる時には「報告書サッサと上げなきゃドヤされる。ふわりちゃんには近付くな。」ってくらいピリピリしながら机に座ってましたから。

それなのに、月末から月始めに掛けての長い休み。

要らない！って感じでした。

そもそも決算処理で４月の処理のスタートがだいぶズレ込んでますから、キチキチで業務をこなしている状態だったんです。

それなのに連休。

総務の全てを上司と二人でこなしてました。

上司はパソコンは出来ませんでした、そちらが遅れていたら打ち込めませんので上司の仕事も横目で覚えて引受けてた程です。

なのでゴールデンウィークは、迷惑でしたねえ。

その頃より連休は長くなってますよね。

まだ勤め続けていたなら、頭から湯気が出ていた事でしょう。

月の中頃なら歓迎出来たでしょう。

今は〜、のんびり出来ております。

ゆるゆる片付けしてますよ。

一番好きな風景写真ある？

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全部は把握してません

学校で習ったのは『基本的人権』くらいでしたものね。

なんかねー今は、他と足並み揃えなくてはって感じの強迫観念になってませんか？と思ったりします。

改めてこう問うことがオカシイほど、「ウチはウチ、ヨソはヨソ。」と行って、違いがあるのは当たり前ってスタンスでしたよ。

ただ共通して、「人に後ろ指を差される事はするな」って感じでは無かったでしょうかねえ。

でも相当な事が無い限りは人の家の事には口出ししないのが暗黙のルール。

よくあるのが、親類の口出しですよね。

その家が生家かもしれませんが、代も変わってるのに我が家同然で「あーせい、こーせい、こうしたら。」と、自分に対して同じ様に言われたら従いますか？ってことを言ってくる。

なーんで自分の家の設えまで口出されなきゃいけないって思いますね。

我が家の場合は、そもそも建て変わってて、あなたがたの生まれた時の家では無いのに。

また話がズレたかな？

でです、『我が家のルール』は、自分の家だけの事にしないといけませんね。

私が子供時代の家庭の多くは、家の長が言うことが絶対の様な感じだったと思いますね。

憲法と言えば、子供向けの本を買ったところでした。

まだ開いちゃいないのだけれど。

『安全保障条約』(合ってるかな)？は、まだ継続されているのでしょうか？

米国が日本を守ると、核を持たない事を条件に結ばされてますよね。

それなのにトランプは、自分の国は自分で守れと数年前に吐いた記憶があり、その時に「あれ？あの条約は解約されたのかしら？」って思ったんですよね。

歴史を見返してから物を言えとも思ったんです。

でもあの条約が無効となってるならば、日本は自衛隊では大した軍事の備えは無いのですから、丸裸で立っている様な物ですよ。

少し前に武器を運ぶ手伝いを要請された様に思いますが、それをすると戦争に加担する事になります、危険過ぎます。

矛先が大手を振って向きかねないですよ、そんな約束を絶対に交わしては駄目です。

思い付きでしか行動していない御人に同調しないで下さいね。

早くトランプ政権終わって欲しいわ。

前クールのドラマで法律物がありましたね。

自分の国の法律、全然知らないなぁと思いました。

逆手に取って悪用する人も居るんですよね、、、

知っていて悪い事は無いので、まずは購入した子供向けの本で学んでみましょうかね。

我が家の絶対ルール

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