コーヒー×お菓子 コーディネーター 大杉えみのブログ 浜松

暑い日が続きます。

危険な暑さと言われています。

外に出ると暑い空気の層が押し寄せ、

包まれてしうような感覚になります。

 

 

これだけ暑いと食欲が落ちる人が

いると思います。

 

 

食欲がないからと、

食事を後回しにすると、

気付くとエネルギー不足なっていることも

あります。

 

 

動きたくない、

暑さでだるいと思った時は

何もやる気が起きません。

 

 

  疲れではなく、エネルギー不足かもしれない

 

 

私も疲れていて動きたくない時がありました。

スプーン1杯のはちみつを

口に入れると、次第にエネルギーが

湧いてきて動けるようになった時がありました。

 

 

疲れではなく、

エネルギー不足になっていたようです。

 

 

はちみつの糖分は

ブドウ糖と果糖でできているので、

ブドウ糖がすぐにエネルギー源になります。

少し元気がないと感じたら、

1口舐めてみるのもお勧めです。

 

 

  はちみつフェスタ2026が始まります。

 

7月24日からはちみつフェスタ2026

が始まります。

 

本当にはちみつ尽くしのイベントです。

全部試食しようと思っても、

全部は出来ないほど。

 

私が参加した時は途中で

試食を断念しました。

約50団体が出店予定です。

 

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●お気に入りのはちみつを見つけたい。

●たくさんのはちみつを食べてみたい。

●はちみつが大好き。

色々な要望にお応えできるイベントです。

 

 

はちみつに対しての疑問を

出店者さんに聞く良い機会かも

しれません。

 

 

興味のある方、お時間のある方は

ぜひ足を運んでみて下さい。

 

 

 

 

はちみつは

1歳未満のお子様には

与えないようにして下さい。

 

 

地域にもよりますが、

新蜜のはちみつが出てきています。

 

皆さん、どこではちみつを購入してますか?
お近くの養蜂場?
スーパー?
通販で購入する方も多いでしょうか?



はちみつを選ぶにしても

国産か外国産か気になったり、

安全性やどんな味か心配になりませんか?



毎回、どのはちみつにしようか迷ってしまう。
味見をしてから購入したい。
いつもと違うものを試してみたい。

たくさんの迷いを解決してくれるイベントがあります。

 

こちら ↓

 

 

 

 


入場は無料。

今年は約50団体が出店予定。

1度に約50団体が出店はなかなか無いです。

1つの団体の中で数種類のはちみつが用意されています。

私の経験上、すべての試食はできません。

それだけ、たくさんのはちみつが集合。

 

そして、はちみつのワークショップ

屋上ミツバチ見学会も開催されています。

事前申し込みが必要になります。

 

 

 

年に1度だけのイベントなので、

興味があれば足を運んでみてください。

毎年、3月になると慌てることがあります。

それは、味噌の仕込み。

 

私の周りでも自分で仕込んでいる人が居ます。

 

 

本当は寒い1~2月に仕込んだ方が

良いけれど、ついつい後回しにしてしまいます。

 

 

重い腰を上げて大豆の吸水をさせ、

次の日に煮て仕込みました。

 

 

 

こちらは、麹に塩を入れて塩切りしたもの。

この中に茹で大豆をフードプロセッサーで

細かくしたものを混ぜ込みます。

 

 

そして、容器に詰めて半年ほどで味噌になります。

今年は今までと違う麹なので、出来上がりが楽しみです。