初ブログp(^-^)q

最近作ったSweetS アップしまぁす




マカロン まだまだ苦戦中…
目指すはピエール エルメのマカロン。
オーブンの温度調節難しいなぁ。次回は
200℃1分→150℃10分→140℃10分で。
今回は少し焼き色着いちゃいました

クリームは、イタメレとバターを合わせています




子供の頃から作るの大好きだったパンケーキ最近流行りのバターミルク 中力粉を使ったパンケーキです。薄べったいのが特徴ね～




こちらは パンナコッタ
ココナッツロングを煮出しました。
甘すぎないココナッツの味が美味しい夏SweetSです



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