寒色系の話題が続いたので、気を取り直して食いしん坊万歳をお届けします。
実はわたくしちょこちょこ料理なぞを嗜んでおりまして。
さっきも冷蔵庫の余り物で割と「早い・安い・うまい」が生まれましたのでご紹介します。
〈あらびきキャベツ丼～春キャベツの悪戯〉
材料（1人分）
・ひき肉 50ｇ（野郎はもう少し多めに）
・キャベツ 外側2枚分ぐらい（同上）
・玉子ちゃん 1人
・ごはんちゃん お好きなように
・ステーキしょうゆ（キッコーマンの無添加のやつがおすすめ）
・マヨマヨ
こしらえ方
①大きめのみじん切りにしたキャベ嬢とひき肉を油・塩コショウでテケトーに炒めてみます
（緑色が引き立つぐらいが頃合い。シャキシャキ感を少し残しませう）
②同時進行でおタマを小皿に割り（油を少し引いておくのがポイント）、電子レンジで30～40秒加熱。
③丼ご飯の上に、①をモリモリします。中央部分は少なめにモリモリして、そのくぼみに②の半熟おタマを添へて。
④その上に、ステーキしょうゆ、岡本マヨを、とびっきり芸術的にブッカケたらでけあがり。
材料費2ケタ、調理時間5分以内の割にはいい仕事してくれます。
ゆで卵の作り方すら戸惑っちゃうようなオチャメな読者諸兄には特にオススメです。
てか料理に関しては写真アップできるようにならんかな。なんで携帯からログインできんとかいな。
んではでは。水曜までのミッションに取り掛かります。