寒いし雨だし
基本、家にいるのは好きだけど
ここまで毎日お天気悪いとSAD
seasonal affective disorderが発症しそう
でも昔よりもちょっとづつ
手仕事をするようになって随分克服
今年、新たに手を出したのがミシン
きっかけは彼のズボンの裾直し
７本もお直しに出したいなーっと
いうズボンがあり、
ネルソンでできるところに値段を
聞いたら１本＄２８！
７本もお直し出したら＄２００近く
それなら、とミシン買いまして、
自分でやってみたら意外と簡単で好きかも
セールのミシン、＄１６０
すでに元は取りました
３度目のサイダー造りはこちらのフレイバー
たわわになるパッションフルーツ
今年のはぎっしりつまってる系
キムチは白人さんたちにも人気で
お裾分けように小瓶に詰めて
ネルソンに来てから物々交換が増えて
何か手仕事で交換できるものがあると
役に立ちます
蜂蜜なんてバケツで回ってくるし 笑
外食、大好き
もちろんお家で料理も好きだけど
なかなか見栄えよくはならない
母から送られてきた稲荷
作ったことないけど酢飯詰めて
上に具を載せたらなんとかなるはず
えぇ？
なんかチャビーだし、
見栄えがイマイチ 笑
韓国に住んでいた彼は
ゆぶ、ゆぶ、？？？
と喜んで食べてくれたけどなんか
イメージと違う
南瓜の時期になるとやる
南瓜フォンデュももうちょっと
華やかになりそうなのに
ただ、パンは上達してきたかなぁと
自画自賛
この捏ねないレシピを参考にしてます
今は寒いから発酵時間ながーくしてるけど
捏ねないのは本当に楽
２人暮らしには１回で食べきれない
量の南瓜なので、明日は
ここからコロッケとかぼちゃあんと
ブリスボールもどきに
トランスフォームしようかな
料理で一番好きなのは
あまりものをいかに別のものに仕上げるか
問題は美味しくできても
全く同じ味なものが２度とできない