割り箸から「エコ箸」に切り替え すかいらーく2500店舗で採用(J-CAS… | ニュースリフレッシュのブログ

割り箸から「エコ箸」に切り替え すかいらーく2500店舗で採用(J-CAS…

話題のニュースですね。

え・・・そんな・・・



フーズ
そして実は、抵抗感に関する情報がなかなか見つからなかったので、この記事は非常に参考になりました。
そして、驚きました。ニュースに関する情報には。
ネットに関しても気になりますが、クラブ
さらに気になったのですが、関連記の情報については、再確認をしておいた方が良さそうだと思います。


 ファミリーレストランを運営する「すかいらーく」は、2008年7月までに全国約2500店舗で使い捨ての割り箸をやめ、樹脂製の箸「エコ箸」に切り替える。松屋フーズでも全店舗で切り替えがほぼ完了するなど…膳の割り箸が使われているという。同社広報担当者によると、すかいらーくではその1%にあたる2億5000万膳を使用していた。新たに使用する箸はPBT(ポリブチレンテレフタレート)とPS樹脂(ポリスチレン)…58トンになっていた。  広報担当者によると、全店舗での切り替えを「業界で先駆けて実施した」が、当初は客に抵抗感を与えるのではないかという不安もあった。しかし実際には、お客からは「よくやってくれた」…増えた」ことは否めないようだ。 ■マイ箸持参だと料金割引にする飲食店も出現  最近では、エコに取り組む人の間で自分の箸「マイ箸」を持ち歩くのがブームだ。お気に入りの箸をケースに入れて持ち運ぶものだ…境月間中、マイ箸やマイカップを持参すると、4店舗で飲食代を割り引くキャンペーン「シオドメ エコトク」を実施している。 ■関連記事 1万円の高級品も売れる「マイはし」 「割り箸」は消える? : 2…
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