仕事でお昼も食べられず、打ち合わせでたどり着いたところがカンテグランデ。本当はカレーとか行っときたいところだけれども晩ご飯が食べられなくなるのもイヤやしなあ。と、メニューに、スィートチャパティなるものも発見!その上、練乳チャパティというものがあるではないか!!即決!
ホットチャイとともにオーダー。
来た来た・・・



薄いピザ生地みたいなチャパティとは、非発酵のパンで、その歴史は古く、お釈迦様も食べていた!とのこと。カレー屋さんで食べられるナン(発酵したパン)とは、全く別のものだそうです。

とうんちくは良いとして、味は・・・ペロリと食べてしまいました。とっても美味。また食べにくるだろうなあ。