大阪屈指の高級住宅街、帝塚山に本店があるケーキ屋さん「ポワール」。そこのフルーツのソルベをずっと食べたい、と思っていた夢が昨日叶いました。メロンソルベ、一個約５０００円。５０００円もするのです。でも、メロン一玉まるごとソルベなんです。仕事で、取り寄せして、その試食で、今回夢が叶ったのですが、味は・・・。今まで食べたことのない上品な味。
メロンそのままの味。まず口の中で、メロンの香りが広がり、そしてソルベの氷状のものが溶け、そして舌に溶け込む。そんな感じです。メロンの他にもりんごなどあるので、食べてみたいです。