我家の近くは、おいしいパン屋の激戦区で、自転車でいける範囲に有名店が３店「タケウチ」「パンデュース」「タカギ」があるんです。パン好きにとっては、その日の気分でいろいろ食せるから、こんなにうれしいことはないんですけどね。
また、最近、自然の中に身をおきたくて、靭公園にほぼ毎日通っている私。ということで、目下毎日のように「タケウチ」に姿を現してます。
「タケウチ」のパンは、当たり外れが激しいと私は思うんです。私は、シンプルなパンが好きなので、かもしれませんが。。
さて、今日もベーグルとコーンブレッドを買ってきました。
特にコーンブレッドは、コーンの甘みがおいしい。
そして、パンと同時に私が重要視しているのが、バター。雪印でもいいんだけど、やっぱりおいしいパンには、おいしいバターと一緒に食べたい。
今お気に入りは、「タケウチ」で売っているベルギー産のバター。とっても、クリーミーでありながらさっぱりしたおいしさです。