日曜日、かねてよりお約束していたお好み焼きパーティを我が家で開催し、大好きな嶋田&ありすさん夫妻と会社の若人2人が来てくれました。
朝からうちのNシェフは気合十分。さて、メインはお好み焼きだけど、他何を作ろう。実際に準備をし始めると、下準備がいろいろあって、ほんと大変。飲食のお店をやっている方はこれが毎日なんだから、ほんとすごい。準備を始めて夕方には、すでにヘトヘトになっていた私。 毎日おもてなしをするために、どれほど汗水流してくださっているのやら・・・。
そして、できたのが・・・。
20140727

Nシェフ特製のお好み焼き
すじコンは、朝から炊いてました。うちのお好み焼きは、トロトロ。
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おいなりさん
食べやすいように一口サイズ。
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そして、キッシュ。
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私が作ったのが唯一これ。ポテトサラダと角煮風酢豚。
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大好きなありすさんと。いろいろお土産ありがとうございました!
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楽しい時間をほんと、ありがとうね。