久しぶりに気の合うTさんとお食事に今話題の焼肉店 哲へ。肉姐はじめ、肉好きな方オススメのお店。女子2人なので、おいしいお肉を少しの量食べたいと、店主おまかせ盛り2人盛りをオーダー。
本物の黒毛和牛A5ランクのお肉らしいです。
え!?こんだけ、って思ったけど、それはもうおいしゅうございました。とろける感じのものと、噛み応えのあるものといろいろ。どれもこれも噛めばお肉のおいしさがじゅっと出るのであります。
でも、これだけのとっておきのお肉は自分でやくより、プロに焼いてもらった方がよりおいしく食べられるのでは、と思うのでした。

IMG_0865

下のこだわりサラダのおやさいは、梁守農園さんのものらしいです。
ドレッシングも絶妙

焼肉 哲
http://yakiniku-tetsu.jp/