あいかわらず、無気力気味ですが～。
そうも言っていられない事情がありますです。
来週末に女子友をお家でおもてなしっ
ということで、夕食は練習のためイタリアン～。
以前に東京ガスの料理教室で習ったメニューです。
鯛の生ハム包み。
レシピはアンチョビソースでしたが、自分１人のためにアンチョビを開けるのがもったいなくてバターでコクをプラスしました。
ちょっと、生ハムが硬くなっちゃった。
火をとおしすぎたのかしらん。
パスタサラダ。
ワインビネガーがベースのドレッシングです
自分で言うのも何ですけど。。。おいぴ～。まじうま。やばうま。
ちょっと、少ないから後何品か必要そうだなっ