斬新なほうれん草の切り方

今日マーケットで見かけたんです。

カレーの仕込みしてるのかな⁉️

たぶんサグカレー(ほうれん草のカレー)を

作るのかなと。

束になったほうれん草の茎の部分を持って

葉先だけをナイフで細切りしていってる…

奥のおじさん。

奥に放置された大量の茎の束…

アレはどうするんだろう⁉️