紫キャベツが出始めた

今日は八百屋に紫キャベツがあった。

よく考えたら、

人生で初めて紫キャベツを丸々一個買った。

東京じゃ珍しいし高いし。

こっちはもう真夏なんで

サラダにしました。

ドレッシングは最近ハマってる

ヨーグルトソース。

ヨーグルトに塩胡椒、レモン汁、マヨネーズ、

オリーブオイルを混ぜて作ります。