古宇利島散策で、木にくくり付けられた
珍しい形の貝殻の写真を撮っていました。
貝の名前を知るために調べていたら、
これは沖縄では古くから門や玄関に吊るされる
スイジガイ(水字貝)という魔除けの貝でした。
名前の由来は、6本の突起が
漢字の「水」に似ていることからだそうです。
ネットの市場魚貝類図鑑によりますと、
味はよくても食用としては市場には流通しないとのこと。
軟体部に興味があったので英語でも検索しても、
はっきりとしたものは見つかりませんでした。
沖縄で採るところから調理するまでの動画を
やっと見つけましたが、かな～り恐ろしい姿でした。
お味は見た目に反し、かなりの美味だったようです。
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