鶏むね肉でダイエット親子丼弁当を

平日5日分まとめて作り置き。

🌻1食分のおおよその栄養素🌻

⭐️【鶏むね肉の皮を取った親子丼の具、５割もち麦ご飯１２０g、ブロッコリー】

⭐️【鶏むね肉の皮（５０g）を取らないで調理した場合】

使用しているコンテナは、

冷凍からレンジ加熱まで対応していて、耐久性の良い

ジップロックコンテナ480mlです↓

【材料】

鶏むね肉　450g(皮を取ったら400gになりました)

玉ねぎ　1個

卵　５個

水　１００ml

醤油　大さじ３

白だし　大さじ２

みつば　お好みでトッピング

作り方動画はこちら★

【手順】

①鶏むね肉は食べやすい大きさに小口切りにする。玉ねぎ1個は薄切りにする

(鶏皮や余分な脂肪分は取るとカロリーをさらに抑えられるよ）　

②フライパンに、水１００ml、醤油大さじ３、白だし大さじ２を入れ、ぐつぐつと煮たたせたら、玉ねぎと鶏むね肉を加え、

鶏むね肉にしっかりと火が通るまで煮る

③溶いた卵５個を入れ、卵にしっかりと火が通ったら完成

④コンテナにごはんを詰め、その上に親子丼の具を乗せる

（ご飯につゆをつけたくない時は、ラップまたはクッキングシートをひき、その上に親子丼の具を乗せてね）

⑤お好みでみつばをトッピングし、完全に冷めたらフタをして冷凍する。

⭐️ポイント⭐️

全ての具材が完全に冷めてからフタをすること。

（暖かいまま冷凍してしまうと、解凍した時に水分が出てきてベチャっとなってしまいます）

卵は、しっかりと火を通すこと。(半熟だと食中毒の恐れがあるため🙇‍♀️)

⭐️保存期間⭐️

２週間以内に食べ切ることをおすすめします。それ以上は、食べられはしますが、味が落ちてしまう可能性があります。

⭐️職場に持っていく時は⭐️

🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴※この方法が1番美味しく食べられるよ

⇨冷凍のまま、保冷剤2.3個と一緒に持っていく。

お昼の食べる直前にレンジで温める(500W２〜３分)

🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴

⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで５分加熱し、完全に冷ましてから持っていく

※食中毒を防ぐために、完全に冷めてからフタをして職場へ持って行きましょう♪

鶏むね肉で低脂質！親子丼弁当を平日5日分まとめて作り置き