低カロリー低脂質高タンパク！

豚ヒレ冷凍弁当を5日分作り置き

5日分おなじ弁当を一気に作るのんのんです🍠

ダイエット中、鶏むね肉ばかりで飽きた...

他の肉も食べたいけどカロリー高いんでしょ？

　と思っている方！

【豚ヒレ肉】がありますよ！

今回は豚肉の中でも低脂質低カロリーな部位

豚ヒレ肉の冷凍弁当を作りました。

ビタミンB1を多く含む豚肉。

特に豚ヒレ肉は他の豚肉の部位に比べて

圧倒的に低脂質低カロリー。

ビタミンB1は糖質の分解を助けてくれたり、

疲労回復、血行を良くしたり、

冷え性改善も期待できてダイエット向きです！

【1食あたりのおおよその栄養素】

🌻ヒレ肉の生姜焼き＋玄米３割もち麦ご飯１２０g＋カリフラワー２個＋アスパラ１本

・カロリー　３７０

・タンパク質　２７．３

・脂質　６.４

・炭水化物　４８

🌻ヒレ肉の生姜焼きのみ

・カロリー　１９５

・タンパク質　２３.1

・脂質　５．７

・炭水化物　８．３

冷凍弁当に使用するコンテナは、

冷凍からレンジ加熱まで対応していて、

耐久性も良い！ジップロックコンテナです。

容量は480ml

【まとめ買い】ジップロックコンテナー長方形 480ml 2個入×4個セット

Amazon（アマゾン）

フタもレンジ加熱できるから

ラップを使わなくてもレンジできる♪

(レンジ加熱する時は、フタをずらして

蒸気を逃しながらレンジ加熱します。)

作り方動画はこちら★

【材料】

豚ヒレ肉　５００g

玉ねぎ　１個

油　小さじ２

塩コショウ　少々

★【調味料】

醤油　大さじ3

みりん　大さじ２

料理酒　大さじ２

ラカント　小さじ２

生姜　小さじ２

★【最後のとろみづけ】

水溶き片栗粉　（片栗粉小さじ１、水小さじ２を混ぜ合わせたもの）

【手順】

①豚ヒレ肉５００gを5ミリ幅に切り、たまねぎ１個は薄切りにする

②フライパンに油小さじ２ひき、まずはヒレ肉を焼いていく

③ヒレ肉が両面焼けたら、塩コショウ少々して、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

④★の【調味料】を加え、絡めたら水溶き片栗粉　（片栗粉小さじ１、水小さじ２を混ぜ合わせたもの）を加え、とろみが付いたら完成

今回はブロッコリーが売り切れだったので、

ゆでたカリフラワーと、ゆでたアスパラガスも入れてみました♪

⭐️ポイント⭐️

全ての具材が完全に冷めてからフタをすること。

（暖かいまま冷凍してしまうと、解凍した時に水分が出てきてベチャっとなってしまいます）

⭐️保存期間⭐️

２週間以内に食べ切ることをおすすめします。それ以上は、食べられはしますが、味が落ちてしまう可能性があります。

⭐️解凍方法⭐️

🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴

⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで５分加熱し、完全に冷ましてから持っていく

※食中毒を防ぐために、完全に冷めてからフタをして職場へ持って行きましょう♪

🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴※この方法が1番美味しく食べられるよ

⇨冷凍のまま、保冷剤2.3個と一緒に持っていく。

お昼の食べる直前にレンジで温める(500W２〜３分)

低脂質低カロリー！高タンパクな5日分の豚ヒレ肉の冷凍弁当