たしか2年連続で、Bー1グランプリ(B級グルメ)を富士宮焼きそばが優勝したと記憶しています(@_@)


富士宮公認の富士宮焼きそばのお店が方南町に出来たので、営業の合間に食べてみました。

゛初゛富士宮焼きそばだった訳です。

肉かすがどんなコク、旨味を出すのか!
魚紛がどれほど風味を増すのか!

麺が日替わりで、「細麺」「中太麺」「太麺」と変わるらしいです。
たしか、富士宮焼きそばは麺が他の焼きそばとは違うんですよね?

実際食べた感想はイマイチ…

店主と奥さんはとても人柄もよく、店の雰囲気もまあまあだけど。

麺もゴムみたいな感じを受けます。
肉かす効果もそれほどでもないし。

うーん。

違うとこで、もう一度富士宮焼きそばを試してみます!