GLOBAL 牛刀

三食家で食事を作っているすっかり主婦な私。
なのに、家には包丁が一本しかない。
キッチングッズは消耗品は安いものを。
長く使えるものはいいものを。
そう思っているので、いろいろ探していた。
そして最終的に購入に至ったのが、これ。

GLOBAL 牛刀 刃渡り20ｃｍ G-2/GLOBAL(グローバル）

￥8,400
Amazon.co.jp


これは感激。
持ち手もステンレスなので冬場は冷たいけれど、
そんなことよりもこの切れ味のよさに感動。
今まで使っていた包丁もよく切れると思っていたけれど、こんなに差があるとは。
スッと切れる力も入れずに。
こんなに切れるのならもっと早く買えばよかった。

今度、何か理由をつけて母にプレゼントしよう。