渋谷にて、上海料理渋谷のWANG’S KITCHEN 入ってみると、本当に上海風。 老板娘も上海人。 誕生日のお祝い(しかも去年)で行った時のこと。 サプライズメニューで、豆腐花を出してくれた。 豆腐花のエンタメ性、カロリー、味 すべて満足のいく、素敵なサプライズでした。