にんじんの肉巻き

今日のお弁当さんはにんじんの肉巻きが主役。

母がよく作ってくれたおかずです。


これはダンナ用

チーズ入りの卵焼きと、中華風ツナゴボウ、ミニトマトを詰め合わせました。



横浜市の給食は小学校まで。

中学はお弁当でした。

よその市町村は中学校も給食が出るんだ。

って、大学の時に初めて知って、ビックリしました(笑)


母のお弁当はちょっと風変わりだったように思います。

お彼岸の時期、お弁当箱を開けるとおはぎが4つ

つぶあん２つと、ごま１つ、きな粉１つが鉄板の組み合わせでした。


あと、私は覚えてないのですが、

お弁当にウナギが入っているのを男子にからかわれて、

それ以来、大好きだったウナギを食べなくなったらしいです。

母がそのエピソードをダンナに話してたらしく、

なぜか当の本人(私)はダンナからその話を聞いたという(笑)

母的には大好物だから入れてあげたのに。という恨みがあったのかな(笑)


朝御飯の時ににんじんの肉巻きをダンナに試食させたら

「もう少し塩気がほしい」
って、

誰のために減塩してんだよ、ヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ