ハワイで新しいスタイルのカニ料理を CRACKIN' KITCHIN

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さてさて、
今回は珍しくHAWAIIの情報です。
2015年5月に
ワイキキの激戦区にオープンしたばかりのレストラン
CRACKIN' KITCHIN
（ＨＰ→★コチラ）
ハワイアンケイジャンスタイルで美味しいしーフードの頂ける
新しいスタイルのレストランです。

こちらのお料理は
ミシュランで星を獲得した尾崎シェフが提案し、作り上げた
様々なお料理が提供されています。

中でも注目の料理は
手づかみでガッツリシーフードを頂けるこちら
HOUSE COMBO
3種類のソースから色々組み合わせがあるようです。

写真はdomaniのハワイ特集記事よりお借りしました

記事右上がHOUSE COMBO
リゾートで豪快に頂けるお料理ってとっても魅力的♡

デザートはその場で飾り付けていただけるんだとか
(写真右下です）
気分が上がりますね♪
旅の素敵な思い出になりそう。

こちらのクラッキンキッチン
Domaniだけでなく、andGirlなどの女性誌でも
取り上げられているhotなお店。

チーフシェフの尾崎氏も日本人

ディレクターもアメリカ育ちの日本人(イケメン)

で、日本語メニューもあるようなので

英語に自信がない方も安心のお店です。
ハワイに行かれる予定の方は要チェックですよ！

といいながら、実は私、ハワイに行った事はありません
しかしながら、ハワイには強い縁とゆかりを感じております。
なぜなら、なぜかいつもハワイ系の方に似ていると言われるから
純日本人ですが、ハワイっぽいといわれます。

色が黒いだけ？と突っ込みたいところですが
どうやらそれだけでもないようで
もしかして先祖の1人か前世の私は
ハワイで暮らしていたのかもしれません(笑)

それに、私のベストフレンドのご両親が
ハワイに別荘を持っていて
彼女もたびたびハワイに行っていたので
行ったこともないくせに
なんとなく私まで妄想の中で行った気になってました
（THE簡単な女Ｗ）

そんなわけで私の
行きたい場所リストには
ちゃんとハワイも入ってます。
ハワイに行ったらこちらのレストランにも行ってみよ♪

日本でもしっかり暑さを味わえるけど
ハワイの暑さは又違うんだろうなぁ。
と、レストランを紹介しながらまた妄想中。

さぁ、そろそろ現実に戻って
家事にいそしみたいと思います。

本日も長々とお付き合いいただきありがとうございました。
皆様もすてきな夜をお過ごしくださいね♪





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