恒例グルメアラサー会：恵比寿 水刺間（スラッカン）
昨晩は恒例化してきたグルメアラサー会≧(´▽｀)≦
メンバーは超色白天然RS嬢と
とてもB型にしか思えないAB型オモシロAKちゃん。
何しろグルメ通のAKちゃん、いつもお店選びはさすがっ！
昨日も「鍋。韓国。以上」という私のリクエストに
恵比寿にあるお店をチョイスしてくれました～(^-^)/
まずは白ワインでかんぱ～い(*^ー^)ノ
RS嬢とAKちゃんは早くもマッコリに移行したくて仕方がない様子・・・笑
彼女たちがマッコリ３合を頼んだのを横目に
私は何故か普段はあまり飲まない生ビールを口直しに・・・ぐびぐび。
う、う、うましっ:*:・(￣∀￣)・:*:
その後 マッコリに初挑戦したのでありました。
（発酵したヨーグルトみたいな感じね・・・）
お料理は
水茄子のおしんこ風（キムチ味）や
蒸し豚のキムチ添え（↓）や
韓国料理に行ったら絶対食べたいチヂミ（昨日は牛筋と葱をオーダー）や
お目当てのプルコギ（↓）
昨日はまずは王道で、ということで牛カルビのプルコギにしました(^ε^)♪
美味しい～(≧▽≦)
具がほとんどなくなったところでラーメンを入れてもらい・・・
こちらも問題なく完食っ！(｀∀´)
ご馳走様でしたo(^▽^)o
その後は前回の会合の時から行きたがっていたカラオケへ(^▽^;)
お題は・・・「恋愛（失恋もアリ）縛り」！！！（笑）
AKちゃん、あなた面白すぎだからっっっ！！！
聖子ちゃんの真似をしながら・・・
「みんなぁ～（手を振る）アリーナー（手を振る）ありがとぉ～」
なんて・・・・
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
笑いすぎてお腹痛かったわよ・・・。
アラサー三人、必死に新曲を試すも
気づけば森高千里やプリプリなんて出てきちゃって・・・（爆）
そんな爆笑カラオケを出てエレベーターに乗ると一枚の広告が。
「２F美肌プリクラ有り」
。。。。。。やっちゃう？！？！
何年ぶり？！？！
えっ？もぅ撮り方わかんないよ？？！
なんて言いつつ、２Fに向かった私たち。
。。。。。
最近のプリクラ機械ってすごいのねぇぇぇ～(((( ;°Д°))))
私たち３人、もぅ何をどうしたらいいのかわからないままに
シャッター音だけが鳴り響き・・・
（昔はキメ顔でポーズ取るの得意だったんだけどなぁ･･･笑）
落書きの仕方もいまいちわからないまま・・・印刷。
どうよ、これっっっヽ(゜▽、゜)ノ
３６分割にしたら小さくなって意外とかわいく取れてたわ！（笑）
最新機械ってほんと、すごいのね。
「これからアラサー会の後は必ずプリクラ取ろうよ」ってAKちゃん。。。
。。。。。
いいよっ（笑）
手作りバーニャカウダ
最近すっかり外食続きであまり料理らしい料理はしていなかった私。
昨日は1時間早退して、病院経由で帰ってきたので
母親と一緒に久しぶりに買い物に行きました～o(^▽^)o
私が作るよ！と言ったつもりはなかったのですが・・・
何故か母は手放しで私に食材選びを任せてくれ（笑）
いつのまにか私が当番になってました・・・(^▽^;)
というわけで日ごろのお野菜不足を解消するために
温野菜たっぷりのバーニャカウダ！
適当に作ったのに、案外きちっとしたお味になって良かったｘ２(*^-^)b
作り方は簡単。
ニンニク２片をみじん切りに。鍋で牛乳とニンニクを超弱火で煮込み、
充分に煮詰まったところで大好きなアンチョビを投入！
ヘラでがしがしと潰し、最後にオリーブオイルを加えて
少し煮込んで完成でーす(ﾉ´▽｀)ﾉ
お野菜はパプリカにアボカドにお茄子ににんじん。
パプリカは直火で炙って皮を剥いて♪甘くて美味しいっ！
意外や意外、父親が気に入ってたくさん食べてくれました☆-( ^-ﾟ)v
そしてこんなものも作りましたよーん。
茎付き生姜に豚肉を巻いて、焼いたもの。
母親は辛い～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡と騒いでいたけれど
私は全然大丈夫だった～。
これは先日行ったホルモン屋さんで出てきて美味しくて感動したのっ！
そういやお店では一本200円だったなぁ・・・・高っっ（笑）
以前から「バーニャカウダ作って～(￣∇￣+)」と言っていた姉。
「え～面倒だからどっか外で食べてよ～」と返事していた私。
姉がいない夜に限って作っちゃったよ（笑）
お姉ちゃん、もぅ作り方発見したから今度作ってあげるね(￣ー☆
今夜は女子会(///∇//)
韓国鍋を食べてきます～♪♪♪
Franklin Ave.
五反田にあるハンバーガー屋さん
Franklin Ave.
同僚Lの誕生日だった金曜日。
母国アメリカらしい本格ハンバーガーが食べたいっとのリクエスト
彼はミルクシェークにオニオンフライにお目当てチーズバーガーをオーダー
私はニューヨークでよく食べたパストラミを選択
トーストしたライ麦パンと一緒に
こちらのパストラミ、脂っこくなくて食べやすかったです
食べきれなかった一切れはLのお腹にあっという間に入っていきました
美味しかったなぁ
また今度 行ってみたいと思いま～す
36歳になったL。
日に日にお腹が大きくなっているような気がするのは…きっと気のせいではないはず
(笑)幸せな一年を過ごせますように