鮭のムニエル 玉葱タルタル

こんばんは～o(^-^)o

今夜の晩御飯☆

鮭のムニエル 玉葱タルタル

小麦粉をまぶしてカリッと焼いた鮭の上から玉葱のみじん切り＆マヨネーズ＆塩・胡椒＆パセリを混ぜた即席タルタルをかけて頂きます。

これ美味しいぃ～っ！

そして水菜のサラダ

 さっぱりご馳走さまでした～☆

…と、実は↑は相方くん用に作ったお食事でありまして、ダイエッターmachacoは昨日のお鍋の残りでやんした(￣・・￣)

今から明日の晩御飯とお弁当作ります♪

お弁当 1.12.10

明日のお弁当、作り置きですo(^-^)o

豆腐ハンバーグ・目玉焼き（両方焼き）・にんじんのグラッセ☆

あ、ハンバーグの下には玉葱の炒めものが敷いてあります～♪

我ながらメニュー的にはまとまったお弁当になったのではないでしょうか(￣∀￣)

ヘルシー鶏＆海老つくね鍋

今夜はヘルシーにお鍋にしましたo(^-^)o

白菜・水菜・エノキダケの中に本日の主役 鶏つくね＆海老つくね～♪

手前が海老つくね。

奥が鶏つくね。

海老はミンチしてニラ・生姜摺り下ろし・片栗粉・塩・胡椒・酒で味付け。

鶏つくねは生姜みじん切り・葱みじん切り・塩・胡椒・ごま油で味付け。

両方から良いお出しがでて美味しかったですo(｀▽´)o

食べるときは柚子胡椒を添えて。

そして残りの白菜で生サラダ☆

ホントは塩昆布を入れたかったんだけど、なかったので超シンプルになっちゃった(^_^;)

でも美味しかった、ご馳走さまでした～☆