machacoののんびり独り言 -254ページ目

今日の晩御飯。

今日は久しぶりに日本食スーパーに行ってきましたv(^-^)v


いつもは現地スーパーで、手に入る醤油やらみりん、豆腐やらを買い、

和風に仕上げて満足しているのですが

今度お友達を招いて日本食パーティをしようと思い、買出しに行きました。


スーパーといってもSOHOにあるものは

日本のコンビニよりちょっと小さいくらいの大きさで

必要(?)最低限のものが手に入る、という感じですが

それでも久しぶりに手にする日本の食材はやっぱり嬉しい(´∀`)


納豆やポン酢、昆布、胡麻などを買いましたo(^-^)o


と、そんな中ふと目に入ったニラ。

別に特に好きなわけでもないのに、何故か食べたくなって(^▽^;)

思わず購入。


帰宅してから、考えて作ったのが

「豆腐入り、韓国風チヂミ」

ちぢみ

豆腐がふわふわして、でも外側はカリカリでおいしかったです♪

(作り方はコチラ:http://cookpad.com/recipe/501466/


一人ご飯だとどうしても簡単にワンプレートばかりです(^_^;)

Sunday Brunch♪

今日はお友達3人でランチ&映画を観に行きました(´∀`)


年齢も職業もバラバラな3人だけど、

月に2回はこうして週末ランチやらを楽しんでいます☆彡


集まった場所はChelsea(チェルシー)地区にある

Markt Restaurant(マークト レストラン)

(お店情報はコチラ:http://www.marktrestaurant.com/index2.htm


予約必須です!

ベルギー料理らしく、本当はムール貝などが有名とのことですが

ランチだったこともあり

私は鮪のタルタル わさび・レモンソース添えを頼みました。

うん、おいしかった(°∀°)

昼から飲むワインが特に・・・o(^▽^)o


相変わらず絶え間なく話し続け

気づいたら映画の時間っ((((((ノ゚⊿゚)ノ


焦ってお会計を済まし、

2ブロック先の映画館まで小走りに・・・。


本日観た映画はKite Runner(カイト・ランナー)

(映画情報はコチラ:http://www.kiterunnermovie.com/


アフガニスタンで幼少を過ごし、アメリカに渡った青年を主人公にしています。

初めから終わりまで、涙、涙、でした(ノ_-。)


宗教の難しさ。

人生の不平等さ。

家族愛の深さ。大切さ。

自分が育った環境がいかにラッキーかということ。


色んなことを考えさせられました。


我が家には原作が既にあり、

これから読んでいこうと思います。

Kite Runner


酒蔵

今日は大学時代の友達に紹介してもらった

と~ってもかわいくて素敵な駐在員の奥様と

和食屋さんで飲んできました(≡^∇^≡)


NYにいらして初めて飲みに出かけるとのこと!\(゜□゜)/

私が第一号になれて光栄です(*゚ー゚*)




選んだお店は

グランド・セントラル駅から徒歩5分にある

酒蔵(さかぐら)さん

(お店情報はコチラ:http://www.sakagura.com/


お酒の量も去ることながら

店員さんも98%日本人

お客さんもほとんんど日本人♪


Welcome back to Japanって感じです(´∀`)


やっぱり和食は日本人と食べるのが一番おいしいな~


v(^-^)v



そして。

こういう機会がなければきっと、

出会わなかった出会いにも感謝です(*^▽^*)


いっぱい笑っていっぱい話して

なんだかとっても楽しかった夜でした(^ε^)♪


写真は以前参加した

「酒テイスティング」の際の写真♪

Sakagura