今日の晩御飯。
今日は久しぶりに日本食スーパーに行ってきましたv(^-^)v
いつもは現地スーパーで、手に入る醤油やらみりん、豆腐やらを買い、
和風に仕上げて満足しているのですが
今度お友達を招いて日本食パーティをしようと思い、買出しに行きました。
スーパーといってもSOHOにあるものは
日本のコンビニよりちょっと小さいくらいの大きさで
必要(?)最低限のものが手に入る、という感じですが
それでも久しぶりに手にする日本の食材はやっぱり嬉しい(´∀`)
納豆やポン酢、昆布、胡麻などを買いましたo(^-^)o
と、そんな中ふと目に入ったニラ。
別に特に好きなわけでもないのに、何故か食べたくなって(^▽^;)
思わず購入。
帰宅してから、考えて作ったのが
「豆腐入り、韓国風チヂミ」
豆腐がふわふわして、でも外側はカリカリでおいしかったです♪
(作り方はコチラ:http://cookpad.com/recipe/501466/ )
一人ご飯だとどうしても簡単にワンプレートばかりです(^_^;)
Sunday Brunch♪
今日はお友達3人でランチ&映画を観に行きました(´∀`)
年齢も職業もバラバラな3人だけど、
月に2回はこうして週末ランチやらを楽しんでいます☆彡
集まった場所はChelsea(チェルシー)地区にある
Markt Restaurant(マークト レストラン)
(お店情報はコチラ:http://www.marktrestaurant.com/index2.htm )
予約必須です!
ベルギー料理らしく、本当はムール貝などが有名とのことですが
ランチだったこともあり
私は鮪のタルタル わさび・レモンソース添えを頼みました。
うん、おいしかった(°∀°)
昼から飲むワインが特に・・・o(^▽^)o
相変わらず絶え間なく話し続け
気づいたら映画の時間っ((((((ノ゚⊿゚)ノ
焦ってお会計を済まし、
2ブロック先の映画館まで小走りに・・・。
本日観た映画はKite Runner(カイト・ランナー)
(映画情報はコチラ:http://www.kiterunnermovie.com/ )
アフガニスタンで幼少を過ごし、アメリカに渡った青年を主人公にしています。
初めから終わりまで、涙、涙、でした(ノ_-。)
宗教の難しさ。
人生の不平等さ。
家族愛の深さ。大切さ。
自分が育った環境がいかにラッキーかということ。
色んなことを考えさせられました。
我が家には原作が既にあり、
これから読んでいこうと思います。
酒蔵
今日は大学時代の友達に紹介してもらった
と~ってもかわいくて素敵な駐在員の奥様と
和食屋さんで飲んできました(≡^∇^≡)
NYにいらして初めて飲みに出かけるとのこと!\(゜□゜)/
私が第一号になれて光栄です(*゚ー゚*)
選んだお店は
グランド・セントラル駅から徒歩5分にある
酒蔵(さかぐら)さん
(お店情報はコチラ:http://www.sakagura.com/ )
お酒の量も去ることながら
店員さんも98%日本人
お客さんもほとんんど日本人♪
Welcome back to Japanって感じです(´∀`)
やっぱり和食は日本人と食べるのが一番おいしいな~
v(^-^)v
そして。
こういう機会がなければきっと、
出会わなかった出会いにも感謝です(*^▽^*)
いっぱい笑っていっぱい話して
なんだかとっても楽しかった夜でした(^ε^)♪
写真は以前参加した
「酒テイスティング」の際の写真♪


