晩御飯。
今日の晩御飯ヾ( ´ー`)
お野菜をたくさん使いました~。
お醤油とお砂糖は同量、プラスお酒、だし汁で煮ています。
(最初にちょっとだけサラダ油を絡めて)
ご飯の上に乗っけて食べたくなる、懐かしい優しい味~
生姜も入って、最後に鰹節をまぶしました。
ゴーヤの苦さも気にならず、あまじょっぱくておいしい
そしてこちらが豚バラ肉の玉ねぎソース。
玉ねぎソースは醤油&みりんとちょっとのお砂糖で
あま~く炒めただけ。
それを塩・コショウで焼いたお肉の上にかけて出来上がり。
う、う、うまし
子ども頃玉川高島屋に行くたびに行ったレストランで
食べた鶏の生姜焼きの甘いソースにそっくりぃ~!
(生姜入ってないけど)
玉ねぎが甘いのね~
御馳走様でした!
金土日。
今週末はずっと降ってますねぇ。雨。
まだ梅雨入りしてないよね・・・?東京。
金曜夜はバイオリン歴10年を超える姉が所属する
オーケストラ交響楽団の演奏会に行ってまいりました

プログラムは:
エロール 歌劇「ザンパ」序曲
プーランク バレエ組曲「牝鹿」
シューマン 交響曲第1番変ロ長調 作品38「春」
いや~素敵でした![]()
ちょこっとだけフルートやホルンをかじったことのある私ですが・・・
久しぶりに音楽に触れて、なんか感動しちゃった
その後はまっすぐ帰宅する予定だったんだけどね。
お兄ちゃん的存在の友達から呼び出されたので
遊びに行ってしまいました
恵比寿まで~。
積もり積もる話しに花が咲き、、、、、結局朝の3時半まで
家に着いた時には外が明るくなっていました・・・・。
っていうかNYにいた時はこういうのが頻繁だったのよね!(苦笑)
でも日本は終電もあるし、タクシー高いし、
思い切り遊んでしまった感がどうしても出るわ~。
結局朝4時に就寝したのに、朝7時に起きて・・・
テニスに行ってしまいました。
捻挫?
はい、痛いです。
でも順調に回復してきているので、、、どうしても、、、
テニスをやりたい衝動に負けてしまいました。。。
スミマセン・・・・。
テニスで出会った両親の娘だな~と実感中。。。
そして無謀にも今度母とダブルス組んで区の試合に出ようかと
でも体がいつまで動くかわからないんだし、
母がまだ若くて元気なうちに一緒にやりたいな~と思って![]()
勝ちに行くなんて滅相もない!思い出作りです
帰りは新宿経由で父が大好きなつけ麺を食べてきました~!
お外で食べるの初めて!
おいしかった。
でもわたし、普通のラーメンの方が好きかな~。
というかイマイチつけ麺が何を求めているのかわからない(笑)
おいしかったけどねっ
そして。夜は久し振りに(?)六本木に繰り出してきました。
私よりも日本の事を知っているニュージーランド人と
1年間の香港駐在からまたもや日本に戻ってきたイギリス人と。
超安居酒屋でチューハイで乾杯~!
積もり積もった話しをね・・・もう盛りだくさん
その後はダーツバーへ行き、ラグビーを観に
スポーツバーへ移動し、他のイギリス人友達と合流。
ここはどこ?NY?
思わず忘れてしまった一晩でした。
日曜日の今日は本当は4時間テニスだったのに~
雨が降っていたため我が家はキャンセル。
と、いうか実は・・・昨日のテニスで肩をまた少し悪化させまして![]()
ハイ、反省しております・・・。
というわけでのんびり
観てます~



タクシー相乗りで帰って参りました



