まるで鶏肉っ | machacoののんびり独り言

まるで鶏肉っ

先日の海釣りをきっかけに旦那サンの釣り好きがただいまピークを迎えております…

釣りいきた~い
釣りいきた~い

と繰り返す毎日…

行ってこ~いっ!
ってことで今朝五時起きで早朝まごち釣りへと出掛けていきました

さすがに私は今回はパス
(旦那サンいわく『まごちは釣るのが難しくかなり辛抱の釣りだ』というので。釣れないとつまんない=船酔いする私は興味なし(笑)

お昼に帰宅した彼が持っていたのは、約20センチ程の小さなまごち一匹

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…え~っと。
本日の海釣り6000円

…なんて高いお魚なのっっっ(笑)

ウロコをとって…エラをとって…皮をはいで…頭をとって…ぶつきりに…

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たったの4切れ(笑)

これを醤油、酒、ニンニクのすり下ろしで下味をつけて、片栗粉にまぶして揚げました

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一口食べてビックリ

まるで鶏の唐揚げみたいにうまうまぁ~

以前食べて忘れられないと言っていた旦那サンの気持ちがわかりました。

まごち唐揚げ最高です

一切れおいくらマンエンと考えると美味しくて当たり前ですが(笑)まぁそこはあまり突っ込まないでいてあげましょ