旅日記@福島 Day 1 - 9/19 (Sat)
皆様お久しぶりです
ついにシルバーWeekも終わっちゃったですねぇ・・・
みなさんは楽しい週末OR連休を楽しめましたか～？
私は超健康アウトドア旅行をして参りました！
行先は・・・福島あぁぁぁぁぁぁ
記念すべき第１日目 １９日（土）は朝５時起床・・・
自宅前までお迎えに来てくれたのは朝６時
（お疲れ様ですっ！）
渋滞に巻き込まれないようにと祈りながら向かった先は
福島県いわき市にある魚市場 ら・ら ミュウ
渋滞にも巻き込まれず到着したのは１０時前。
今回の旅行の場所を決めた際のテーマ。
それは・・「
がおいしくて、でも
（山）もあるところ！」
そして「節約できるところは節約すること！
」
ということで、まず最初の２泊は自分たちで料理をする
コンドミニアムを予約していました～
な・の・で
このら・ら ミュウでお魚を仕入れることは、私たちの超重要ポイント！
市場には新鮮な魚介たちがたくさん～
めぼしい食材たちに目を光らせつつ・・・
まずはやっぱり大好きな牡蠣でしょうっ！！！
おじちゃんにその場で開いてもらって・・・いっただっきまーっす
大きいっ
美味しいっ！最高に幸せぇぇぇ
美味しいっ！最高に幸せぇぇぇあぁ～あと５個はいけたなー（本気） 今さら後悔・・・。
と、まぁこんな具合でお魚大好きな私たちは興奮冷めやらず。
どれもこれも欲しい食べたい買いたいーーー。
でも胃袋は残念ながら２つのみ・・・
ちぇー。
ちぇー。結局夕食用に購入したのは・・・
・ミニ毛ガニ
・キンメダイ
・白アサリ
そしておつまみ用いかキムチ～
おじちゃんたちに結構値引いてもらって
大満足な私たちが向かったのは
大満足な私たちが向かったのは市場近くにある海鮮れすとらん さすいち
さん
こちらもしっかりリサーチして事前から決めていたお店～！
もちろん頼んだのは名物海鮮丼っ！
いくらもウニも甘エビも、美味しい嬉しい幸せぇぇぇ
でもご飯少なめでお願いしたけれど・・・食べきれませんでした・・・
たっぷり胃袋を満足させた私たちが次に向かったのは
森林を１０分程度上がっていく先にある鍾乳洞の入り口。
AコースからCコースまであって、私たちはBの６０分コースを選択。
Bコース以上は荷物持ち込み禁止、防水着＆草履着用、
そしてろうそくOR懐中電灯必需。
ここ・・・ただの観光地と思って侮っちゃぁいけませんっ！
ひざ下は常に氷水のように冷たい水につかり、
時には四つん這いになって鍾乳岩をくぐりぬけるという
なんともアクロバティック感溢れる場所っっ！
超おもしろいっっっ！！！
だがしかし６０分間氷水の中に足を入れ続けた足は
霜焼け寸前でした・・・
水に濡れるからカメラを持っていく自信もなく・・・あぁー残念っ！
でもほんとーに面白かったっ！また行きたいなー！
体力を消耗した後は温泉を求めて
宿泊予定のコンドミニアム in 猪苗代へ移動～
着いた宿は・・・ま、こんなもんだよね（苦笑） なんてったって安いし・・。
という感じのお宿でしたが
キッチンもしっかり付いているし
キッチンもしっかり付いているしなんてったってのんびりゆっくりできるから良しでしょーっ！
そして早速買ってきた食材を使って料理開始ーぃ！
まずは立派なキンメダイ。
うろこを取って、内臓取って、熱湯で臭みを取って・・・
じゃーん 煮付け
それから珍しい白アサリは・・シンプルに酒蒸しー！
仕上げにバターとしょうゆ、そして葱を散らして
そしてそして、激安で仕入れたミニ毛ガニちゃんはお味噌汁に。
出来合いのお出しは一切使わずに、蟹でしっかりと旨味を出しました。
どれもこれもシンプルな味付けで、素材の味を活かして
ひゃぁー幸せ幸せ
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そんなこんなの魅力あふれる福島１日目。
就寝時間は・・・２１時半
