Thanksgiving 間近~!
今週木曜日はThanksGiving♪
アメリカ人はほとんど実家に帰ってファミリーと過ごす。
ターキー焼いて、わいわいと、ね。
マンハッタンのお店も結構閉まっちゃうし、結構閑散とする日。
こんな時、1人海外で過ごすものとしては寂しさを感じるのよね・・
なーんて言ってたら、私じゃないっ!
パーティーしたいなら自分で開いちゃえば?ってことで
我が新居でお友達とパーティーしま~す
いえ~い!
もちろん手料理振舞っちゃうよ
でもさすがに少人数であので~っかいターキーを焼いても大変だし、
(ってか単に私があまり食べたくない・・笑)
ってことで今回はローストポークをメインにメニューを決めました
とりあえず・・・
・お野菜と魚介のゼリー寄せ
・パンプキンスープ
・ハニーローストポーク 焼き林檎ソース添え
・グリル野菜のマリネ
・ポテトの重ね焼き
を作る予定
やっぱり誰かのためにお料理作るってワクワクするね!
今年のThanksGivingはなんだか楽しくなりそうな予感