アジアン ピリ辛そうめん
最近すっかり涼しくなったNY。
去年は9月頃まで暑かったのになぁ・・・。
今日は春夏用のジャケット羽織って歩いてもまだちょっと肌寒い位。
来週からの日本はまだまだ暑いんだよね?
・・・・・やだなぁ・・・![]()
お昼は会社近くの日本食デリにて暖かいおうどん。テイクアウト。
それこそ日本では立ち食い蕎麦屋くらいの(下手したらそれ以下)
クオリティーなんだけど・・・おいしいんだよね(笑)
風邪気味の時に食べて以来はまって、毎日の様に通った結果
お店のインド系お兄さんに行くたびにニコニコ話しかけられる始末。
目の前で冷凍のおうどんを茹でて、手でわしづかみに
葱やら揚げ玉やら入れてくれちゃうんだけど・・・もう気にしない
でね、毎回テイクアウトで会社で食べるんだけど。
日本人以外(アジア人以外?)音を立てて吸うってのはマナー違反だからさ、
すごーい食べづらい
付属のスプーンめっちゃ小さいしっ!
麺を乗せようと思っても乗らないから・・・毎回一生懸命です(笑)
ま、こんなおうどん話はどうでもいいんですが・・・
今夜はおいしいアジアン ピリ辛そうめんを作ってみました。
相変わらず写真ないからなんともなぁ・・だけど、おいしかった!
ごま油、ナンプラー、レモン汁、豆板醤をお好きな配分で混ぜて
茹でて水で冷ましたそうめんと海老を混ぜて、
最後にたっぷりのねぎを混ぜれば出来上がり
これはリピ確定です☆
(題名つけたくせに内容みじかっ!)